Home Etkinlikler Türk Suşisi

 10177983_10152165948538740_2408022908211096148_n

Refika Birgül ile Arçelik Mucize Lezzetler Akademisinde keyifle yaptığımız bir tarif daha paylaşmak istiyorum sizlerle…Suşi seven ben Türk işi suşi nin yapımınıda Sevgili Refika Birgül ile öğrenmiş oldum….İç malzemesi her türlü değişebilir mutfak yaratıcılığınızı konuşturursanız değmeyin keyfinize lezzetlerinize:))

Tulum Peyniri, Ceviz,Kuru Kayısı, Bal, Salatalık, Soya Sosu ve yufkamızı alalım ve Mutfağımıza gidelim mi ;)))))

10334393_10152165948403740_1938821157211335820_n

Yufkayı geniş bir tezgaha açın ve kenarlarını keserek büyük bir kare haline getirin ve kareyi ortasından iki parçaya ayırın. En düz kestiğiniz kenarlardan itibaren, 2 cm’lik boşluk bırakarak malzemeleri tulum peynirini, sonra dörde kesilmiş kuru kayısıları yerleştirin. Sekize bölünmüş salatalıkları ve dövülmüş cevizleri ekleyip eşit dağılacak şekilde yerleştirin ve en az 6 tur sıkıca sarın.

Kalan yufkayı kesin ve kestikten sonra hafif yağlayarak sarın, böylece kocaman bir sigara gibi olacak. Sonra çok keskin ve tırtıksız bir bıçakla 4-5 cm kalınlığında bir parça kesin ve bu parçayı model olarak kullanarak diğer parçaları da aynı ölçülerde kesin.

Üzerine bal dökün ve soya sosu ile servis yapın.

Türk suşisi yapmanın en temel prensibi, çok ama çok taze yufka kullanmaktır. Taze ve iyi açılmış yufka, ancak yufka dükkanlarında, bazen de bakkallarda bulunabiliyor. Süpermarketlerden aldığınız ve 1-2 gün evvel naylon paketlere girmiş yufkaları lütfen tercih etmeyin.

AFİYETLER OLSUN …SEVGİLERİMLE

Comments

comments

Yorum yaz

error: Bu içerik korunmaktadır!!!
Önceki yazıyı okuyun:
10175954_10152164041833740_7958200318364991371_n
Çikolatalı Güllaç

Güllaç geleneksel Türk tatlılarından birisidir. Süt ve gül suyu'ndan yapılır.15. yüzyıl ortalarına kadar Osmanlı’da halk mısır nişastasından yufka açıp stoklar...

Kapat
ice hockey jersey China me jerseys Suppliers High Quality ice hockey jersey Big & Tall big & tall jerseys for sale size 3xl, 4xl, 5xl and 6xl cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys Big & Tall big & tall jerseys for sale size 3xl, 4xl, 5xl and 6xl Big & Tall Clothing for Men big and tall nfl jerseys wholesale Custom Baseball Jersey Custom Made Sports Jersey Custom Basketball Jersey Custom Baseball Jersey cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France cheap nfl jerseys cheap jerseys cheap nba jerseys cheap nfl jerseys cheap jerseys cheap nba jerseys Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France