Home Pilavlar Mantarlı Körili Pilav ve Yoğurtlu Havuç Salatası

Merhabalar ilk tarifimle start verdim siteme..Haydi hayırlısı…

Bu pilav yemek yarışmasında birinci olmuştu ve tarifini zarzor almıştım.Gerçekten davet sofralarında gönül rahatlığıyla ikram edebileceğiniz muhteşem görüntüsü ve enfes lezzetiyle ağızlara layık bi tarif.

Pirinç pilavını normal pişiriyoruz pişerken içine 1 kaşık köri ve 1 küp şeker koyuyoruz.

Diğer tarafta yağda soğanı kavuruyoruz.içerisine dilimlenmiş mantarları ekliyoruz.karıştırıyoruz.dereotu kıyıyoruz içine katıyoruz ve tekrar karıştırıyoruz.içine 1 kaşık yenibahar,1 kaşık köri,az karabiber ekleyerek sote yapıyoruz. Diğer tarafta havuçları rendeliyoruz.az yağda çeviriyoruz.biraz ayırdıktan sonra kalan havuç soğuyunca sarımsaklı yoğurda ekleyip,1 kaşık köri koyup hepsini harmanlıyoruz. pilav ve mantarlı soteyi başka bir kapta karıştırıyoruz.Kalıba koyuyoruz.servis tabağına şeklini bozmadan koyuyoruz.kenarına yoğurtlu havucu koyuyoruz.(yani pilav ortada havuç etrafında)en son pilavın üstünede yoğurtsuz havuç koyuyoruz. Davet sofraları için şık bir sunum ve müthiş lezzetli.
Normal büyük kalıbada koyabilirsiniz ama ben az kişi olduğumuz için porsiyon olarak ayırdım.

AFİYET OLSUN

Comments

comments

Benzer Haberler
0 4607

1 Cevap bu mesaja

Yorum yaz

error: Bu içerik korunmaktadır!!!
ice hockey jersey China me jerseys Suppliers High Quality ice hockey jersey Big & Tall big & tall jerseys for sale size 3xl, 4xl, 5xl and 6xl cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys Big & Tall big & tall jerseys for sale size 3xl, 4xl, 5xl and 6xl Big & Tall Clothing for Men big and tall nfl jerseys wholesale Custom Baseball Jersey Custom Made Sports Jersey Custom Basketball Jersey Custom Baseball Jersey cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France cheap nfl jerseys cheap jerseys cheap nba jerseys cheap nfl jerseys cheap jerseys cheap nba jerseys Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France