Home Ana Yemekler Krema Mantar Çorbalı Sebzeli Tavuk

2
Selamlar Sevgili Yemek Severler 🙂 Bu yılda Mübarek Ramazan ayı nihayetlenmek üzere ..nasıl güzel nasıl bereketli geçti çok şükür ara sıra zorlansam da orucumu hakkını vererek tutanlardan oldum bu yılda 🙂 Geçtiğimiz hafta sonu misafirlerim için hazırladığım iftar menümde yer alan bir lezzet var ki parmaklarınızı yersiniz…2007 yılında aslında paylaşmıştım ama gözden kaçmış olabilir düşüncesiyle güncel tutmak adına muhakkak yapılması gereken bır tat olduğundan değişik bir sunum ile tekrar sizlerle paylaşmak istedim. Hem çok basit hem çok lezzetli hem de davet sofralarımızda yerini almalı, tarifim şöyle ;
3
MALZEMELER:
5 parça tavuk bonfile yada pirzola
3 adet kabak
3 adet havuç
400 gr.krema
1 paket kremalı mantar çorbası
Üzerine:Kaşar peyniri rendesi
YAPILIŞI:
Önce tavuk etini haşlayıp minik doğruyoruz yada didikliyoruz.Kabak ve havuçları rendeliyoruz.Az yağda soteliyoruz.Tavuklar ve sebzeleri Krema ve kremalı mantar çorbasını ilave edip harmanlıyoruz.Borcama yayıyoruz.Fırında pişiriyoruz.Piştikten sonra üzerine kaşar rendeleyip fırını kapatıyoruz.
1
*Kremalı mantar çorbası tuzlu olduğundan tuzunu ayarlarken dikkatli olalım….
AFİYETLER OLSUN SEVGİLERİMLE

Comments

comments

Yorum yaz

error: Bu içerik korunmaktadır!!!
Önceki yazıyı okuyun:
10474314_10152321578793740_1936145720030696360_n
Çıtır Yufka Kasesınde Saç Tava

Diğer tarafta saç tava yada wok tavamızı alıp etlerimizi içine koyup ocağın altını ıyıce kısıyoruz ..Tavamızın kapağını kapatıyoruz.Kısık ateşte kuşbaşı...

Kapat