Home Etkinlikler Köfte İçin Çıldırdığında Gurme Köfte Yanında

4

            Geçtiğimiz günlerde Sevgili Bimutfakikisefin ünlü şefleri aynı zamanda bloggerların Kraliçesi çok sevdiğim Sevgili ÖZLEM MEKİK @ AYVAZ AKBACAK  moderatörlüğünde  Küçükbakkalköy /Ataşehir  ‘de  TurkmaxGurme ‘den tanıdığımız Sayın Chef Aydın Demir  ‘in

pşl

2 ortak ile  açmış olduğu GURME KÖFTE   ‘de  tadım etkinliğine davete icabet ettim. Yine birbirinden lezzetli sunumlar ve kıymetli blogger arkadaşlarım ile hoşça bir akşam yaşadık.

987

Gurme Köfte şirin sıcacık rengarenk oldukça nezih ve temiz bir köfteci. Dışarda köfte yemeyen ben bayıla bayıla yedim diyebilirim.

09

Kaliteli bir mekan güleryüzlü bir karşılama  ve lezzet ötesi köftelerin Sevgili Chef Aydın DEMİR’in elinden çıkıyor olması da işin içinde daha ne olsun…

00

Benden size tek söz mekanın sloganıyla “KÖFTE İÇİN ÇILDIRDIĞINDA GURME KÖFTE YANINDA ” Muhakkak ama muhakkak gitmeli o birbirinden lezzetli dehşet köfteleri tatmalısınız !

9

 

Sizlere biraz GURME KÖFTE ve CHEF AYDIN DEMİR’den bahsetmek istiyorum….

Küçükbakkalköy /Ataşehir  ‘de  açılan ,  Gurme Köfte, tüm ürünlerini yerli üreticilerin yöresel ürünlerinden seçiyor. Herkesin gönül rahatlığıyla tüketebileceği yerli dana ve kuzu etleriyle, Çanakkale’den getirdiği sızma zeytinyağıyla, odun fırınında pişmiş doğal katkısız ekmeğiyle , Kastamonu ‘dan getirdiği bulguru ile menüdeki tüm lezzetleri severek yiyebileceğiniz Anadolu lezzetini samimi  bir şekilde  hissedebileceğiniz  bir mekan. En özel lezzetleri tabiki de  köfte ve piyaz…

Chef AYDIN DEMİR  ve ORTAKLARI “Köfteyi herkesi yaptıgını , fakat  iyi yapamadıkları” düşüncesiyle Ocak 2015   tarihinde  GURME KÖFTE   Küçük Bakkalköy /Ataşehir ‘de   kurularak bir ilke imza atmışlar ve bu sayede damak zevki düşkünlerini de  bu mekanda buluşturmayı düşünmektedirler.

Her aşçı gibi Bolu ‘ lu  24 yıllık meslek hayatında 17 yılını dünya mutfaklarında uygulayan  Büyükada Büyük Kulüp , Şamdan ,Ritz Carlton ve, Çırağan , Konyalı Lokantaları ve Divanda  Koordinatör Şef olarak çalıştı .Son olarak Changa Restaurantta  füzyon yemekler  uyguladı. Ve  ayrıca birçok konuda ödülleri bulunan bir chef

GURME  KÖFTE  konusunda   hassas  olan  damak severler  için ideal bir mekan.

86

Mezeler arasında Bol ceviz ve peynirli Gurme Bahçe Salata , Piyaz , Acılı Ezme ve Turşu  .

5

Ana Yemekte ise   Süzme Mercimek ÇorbasıKarışık Köfte  ve Ayran ..

Atasehir_-gurme_kofte-11

Tatlılardan ise  Ev Yapımı  Triliçe,  Bol fındıklı Sütlaç , ve Chef  AYDIN DEMİR tarafından yapılan   ve  Kemal Paşa düşkünlerinin vazgeçemeyeceği Kemal Paşa Tatlısı ve Çay.

321

 

 

Küçükbakkalköy dilek Sabancı Caddesi’nde 07:00 – 23:00 saatleri arası Ataşehirlilere hizmet vermeye başlayan Gurme Köfte’ye 0 216 576 89 84’den iletişim kurulabilir.

Ayrıca Gurme Köfte hakkında  www.gurmekofte.net adresi ile de iletişim kurmak ve bilgi almak mümkün.

Sevgiler….

Comments

comments

Yorum yaz

error: Bu içerik korunmaktadır!!!
Önceki yazıyı okuyun:
768
Özlem Mekik İle Günümüz Lezzetleri

Ve son olarak diyorum ki ; Hiç kimse, başarı merdivenine elleri cebinde tırmanmamıştır...Hak ettiklerinin şans değil emeklerinin karşılığı bunu seni...

Kapat