Home Ana Yemekler Baklava hamurunda sarılı somonprenses patates

İnanılmaz lezzetli bir yemek oldu….Somonla yapıldığı gibi tavukla yada bonfile ilede yapılabilir…..

Evet Sevgili Şefimiz güzel anlatımıyla Dersimize başladı…..
MALZEMELER:
3 yaprak baklava yufkası
1 adet IGLO Açık deniz Somonu
2 yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı kırmızı şarap
Tuz ve karabiber
1 çay kaşığı şeker
IGLO Prenses Patates

YAPILIŞI:
Vok tavada piyazlık doğranmış soğan,tereyağ,şeker ve şarabı öldürüyoruz..Şarabın hepsini birden boşaltmıyoruz azar azar ilave ediyoruz…..
3 kat baklava yufkasını kat yerinden (7 parmak eninde) kesiyoruz.

Somonları sıvıyağda rengi dönene kadar çeviriyoruz..(iyice kızartmıyoruz)


Baklava yufkasının bir ucuna somonu onun üstünede kavurduğumuz soğanı koyuyoruz ve şekil veriyoruz…pileli pileli:)))))
En zevkli tarafıda şekil verme kısmıydı:))))

Kenarlarınıda alta kıvırıyoruz oldu bitti:)))


yağlanmış tepsiye dizip üçerine eritilmiş tereyağ sürüyoruz ve fırında pişiriyoruz….


Piştikten sonra daha önce minicik doğradığımız yeşil soğan ve havuç serpiştirip süslüyoruz….
IGLO Prenses Patateside Fırında pişirip servis tabağına alıyoruz…
Hem lezzetli hemde pratik…….İnanılmaz güzeldi…Sevgili Eğitmenimiz imkan olsada sürekli böyle yenilikler öğretseniz:))))
Sevgili Lezzetibol Tijenime bir kez daha Teşekkür ediyorum…Böyle bir fırsatı IGLO sayesinde bizlere sunduğu için….
Sevgiler

Comments

comments

8 Cevap bu mesaja
  1. Iglo somonun lezzetini çok iyi bilirim . Ama bu tarifin görüntüsü beni eritti doğrusu . mutlaka deneyeceğim .Şefimizin anlatımı da gerçekten süperdir. Gönülüm öpüldün canım . Az kaldı şen kahkahalarını duyacağız yine. Sevgiler

  2. Sizi izlemek için oraya gelecektim canım benim..Nasıl kaçırdım yaa..)

    Hüseyin ustamız hünerli elleriyle yine ne güzellikler çıkarmış..)

    Not:Ayarlasak da bir gece hep birlikte kursa gitsek..))Öperim canımın içiniii..)

  3. mmmh bayildim bu tarife , cok ilginc, lezzetini cok merak ettim, mutlaka denemeliyim 🙂 yiyenlere afiyet bal seker olsun 🙂 kocaman sevgilerimle..

Yorum yaz

error: Bu içerik korunmaktadır!!!
Önceki yazıyı okuyun:
İglo ile hobimle mutfak okulu etkinliği

IGLO nun birbirinden lezzetli ve pratik ürünleriyle 14 nisan çarşamba akşamı lezzetibol bloğunun sahibi sevgili arkadaşım Tijenciğimin davetlisi olarak hobimlezzet...

Kapat
ice hockey jersey China me jerseys Suppliers High Quality ice hockey jersey Big & Tall big & tall jerseys for sale size 3xl, 4xl, 5xl and 6xl cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys Big & Tall big & tall jerseys for sale size 3xl, 4xl, 5xl and 6xl Big & Tall Clothing for Men big and tall nfl jerseys wholesale Custom Baseball Jersey Custom Made Sports Jersey Custom Basketball Jersey Custom Baseball Jersey cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys cheap nba jerseys wholesale nba jerseys discount nba jerseys Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France cheap nfl jerseys cheap jerseys cheap nba jerseys cheap nfl jerseys cheap jerseys cheap nba jerseys Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France Nike Chaussures Nike Air Max Chaussures Chaussures Nike Pas Cher France